هنگام تهیه و پخت غذا چه نکاتی باید رعایت شود؟

، لشکر بلوکی رییس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی گلستان گفت:رعایت اصول بهداشتی در آماده سازی، تهیه غذا و پخت صحیح آن ضروری است. او ادامه داد:بیماریهای منتقل شده از غذا به دلیل تولید سم توسط باکتریها معمولا با تب، استفراغ و یا…